Vad innehåller min typiska matkasse?
Dagens inlägg handlar om *trumvirveeeeeeel*...... MAT. Idag tänkte jag nämligen berätta lite om vad min typiska matkasse innehåller, och hur jag brukar tänka när jag handlar mat! Vet nu inte egentligen om någon är värst intresserad av vad jag äter och varför, men jag minns att jag tyckte det var jätteintressant när någon bloggare nångång för länge sen visade upp innehållet i hennes typiska matkasse, så nu tänker jag vara en liten härmapa och göra samma sak.
Före vi går igenom innehållet kan jag kort berätta att jag aldrig varit ett fan av "exotiska" maträtter, utan jag gillar vanlig husmanskost bäst. Ni alla vet säkert också vid det här laget att jag ogillar att laga mat, så det får gärna vara så enkelt som möjligt. Dessutom tycker jag verkligen att det är skittråkigt att gå omkring i matbutiken, så när jag handlar ska det också helst gå så snabbt som möjligt. Och därför, har jag skapat ett litet system jag följer när jag handlar! Ska förklara hur det funkar längre ner i inlägget.
Jag kommer säkert aldrig att följa någon diet, utan tror helt enkelt på att det är bäst att äta mångsidigt. Jag vill heller inte begränsa det jag äter, utan jag vill kunna äta det jag känner för. Samtidigt som det ska vara mångsidigt ska det helst också vara gott, och såklart nyttigt. Försöker prioritera inhemskt, men kan erkänna att det ibland är priset som avgör. Gott, enkelt, snabbt, nyttigt, mångsidigt och helst så billigt som möjligt - dessa är nyckelorden för mitt tankesätt kring mat.
Här ser ni hur innehållet i min typiska matkasse kan se ut. På bilden har vi fisk, paprika, chokladrussin, mandariner, en citron, creme fraiche, broccoli, majs, müsli, ärter, bananer, blåbär, höna, gurka, vindruvor, potatis och yoghurtshots. Orsaken till att just dessa saker hamnat i min matkasse, är baserat på följande system jag följer då jag handlar:
1. Först plockar jag alltid med mig grönsaker, frukter och bär, och dessa försöker jag variera mellan varje gång. Grönsakerna fungerar som sallad vid sidan om maten, och frukterna fungerar som smoothieingredienser, morgonmål eller mellanmål. Brukar också plocka med mig någon söt frukt (t.ex. vindruvor/honungsmelon/ananas) eller extra bär som jag kan äta istället för godis då sötsuget slår till.
2. Sen fortsätter jag vidare till brödavdelningen, där jag plockar med mig något mörkt bröd eller fullkornsbröd, samt pålägg. När jag väljer pålägg prioriterar jag skinka med hög kötthalt samt någon god ost. Samtidigt brukar jag plocka ner ett paket ägg.
3. Därefter är det kött som gäller. Äter oftast höna, men varierar med fisk (oftast lax eller tonfisk) och rött kött. Skulle kunna tänka mig att börja byta ut dessa mot vegetariska alternativ ibland, så om någon har tips på lätta vegerätter får ni gärna dela med er :)
4. När köttet är valt är det mörkt ris, mörk pasta eller potatis som åker ner i korgen.
5. Sen avslutar jag med att köpa allt extra som behövs/jag vill ha, såsom extra alternativ till morgonmål (t.ex. müslin och yoghurtshottarna), kryddor, godis och sånt som behövs till hemmet, t.ex. tvål.
Och på det sättet, samlar jag ihop innehållet till en matkasse som passar mig väldigt bra. Grönsaker&frukter&bär-bröd-pålägg-kött-kolhydrater-annat som behövs är ett riktigt fungerande system för mig. Om ni vill hänga på och visa det typiska innehållet i er matkasse och berätta hur ni tänker när ni handlar mat, så får ni väldigt gärna länka till ert inlägg, jag läser gärna! Och ifall någon är intresserad av några enkla maträtter jag brukar laga, ska ni läsa det här inlägget :)
S
Haha jag tycker också det är intressant att läsa sånhäna inlägg om andras matvanor etc :D detta uppskattades! Skulle lätt kunna ta emot just denna matkasse själv också. Som studerande försöker jag ändå att satsa betydligt mindre pengar på mat sådär till vardags, därmed skulle fisken, bären, yoghurtshotsen och myslin (om inte jättebillig...) ryka för min del :D
Svar:
Daniela
Vilket roligt inlägg :) Kan tipsa om att milina.se och moamurderess.se har några inlägg på enkla vegetariska maträtter :)
Svar:
Daniela
Hajjjj, mejla mig jättegärna om du behöver tips på vegerätter! Hjälper jättegärna till. För den som inte riktigt orkar är ikeas vegebullar faktiskt jättegoda ;)
Svar:
Daniela
