Recept på sommartårta
Sitter här och funderar hur en vecka kan gå så snabbt. Min semestervecka har varit och farit i ett nafs, plötsligt är det fredag igen, och imorgon ska jag återvända till Helsingfors. Huhhu, hinner nog inte alls med i svängarna nu. Hur som helst, ni ska få höra om min semestervecka (inte för att den varit speciellt intressant, men), men det tänkte jag blogga om från bilen imorgon. Så, idag ska jag presentera ett recept på en enkel sommartårta istället. Fick nämligen fnatt och började baka igår.
Som jag redan berättade, åt vi en sjukt god tårta på Jennas villa på midsommaren (klick), och eftersom Jenna sa att det varit löjligt lätt att laga den, bestämde jag mig för att försöka mig på den, jag med. Dock valde jag att laga många minitårtor istället för att laga en stor tårta, men det gick bra det också. Hur som helst, du behöver följande ingredienser:
♡ Färdig marängbotten (gillar du att baka kan du säkert vispa ihop en själv)
♡ Hallon (jag köpte två små askar med färska hallon, minns ej antal gram)
♡ Vispgrädde (minns heller ej antal deciliter, men köpte två burkar)
♡ Choklad (jag körde på en platta Fazers hushållschoklad)
Sen var det bara att smälta chokladen, hälla över marängbitarna, vispa grädde och blanda ner hallonen, hälla blandningen över marängen och den smultna chokladen, låta svalna och dekorera med valfria bär (eller annat). Sen kan man ju förstås följa ett lite noggrannare recept och dekorera kakan lite finare, såsom hon jag tog inspiration till kakorna från gjort (klick), men jag är ju varken konstnärlig eller duktig på att baka, så det fick duga som det blev. Bra gick det att äta ändå =)
Smakade sommar och socker (hehe), mumssss. Smaklig måltid bara!
Anonym
På tal om semester. Vad jobbar du med för tillfället? Har för mig att du skrev att de inte är exakt i din bransch då du böt jobb så skulle vara intressant att höra vad du arbetar med :)
Svar:
Daniela Skoglund
Mumsigt :)
Svar:
Daniela Skoglund
SÅ GOTT! nu blev jag sötsugen.. som alltid heh ;)
Svar:
Daniela Skoglund
