Ett modigare mat-jag & Helsingfors fräschaste sallader

Ända sen jag bestämde mig för att försöka börja äta mer vegetariskt (klick), har jag märkt att jag sakta men säkert blivit betydligt modigare gällande nya smaker. Jag är ju verkligen en person som helst bara skulle äta makaroner och kött med ketchup, och kan tycka att det rent utsagt är skrämmande  att äta något jag aldrig ätit förut, men, har som sagt nu blivt mer öppen för nya maträtter! T.ex. var brunchen vi ordnade med flickorna i söndags (klick) helt vegetariskt, och jag smakade bland annat på ärtbaserad hummus och någon sössö bestående av soltorkade tomater, oliver och grejer för första gången. Stolt över mig själv!
 
 
Hur som helst, på tal om ett modigare mat-jag, var jag rätt modig igår också. Efter fyra lyckade dagar i Helsingfors och två givande kursdagar, skulle Helsingforsvistelsen avslutas med ett besök till Pupu med Corinne före jag hoppade på tåget. Och, ifall ni nu reagerar som jag först gjorde, och tänker att ni inte kan ta ett ställe som heter "Pupu" på allvar, säger jag direkt: Tänk om! För letar ni bra matställen i Helsingfors, är nog Pupu ett ställe ni ska ta på fullaste allvar när ni överväger vart ni ska gå. Jag ska berätta varför:
 
 
Gemast jag klev in fick jag ett helt härligt välkomnande av tjejen bakom disken, och när jag förskräckt ögnade igenom menyn som bestod av en massa megahälsosamma och megamystiska ingredienser och tjejen frågade om hon kunde hjälpa till, kände jag mig helt bekväm med att öppet berätta att jag inte är så modig när det gäller ny mat och inte vet vad jag ska våga beställa. Tillsammans funderade vi sen på vilken portion som skulle passa mig bäst, och till slut övertygade tjejen mig om att våga smaka en sallad som innehöll bland annat batat, rödkål och quinoa. Jag var nog väldigt  skeptisk eftersom sallad för mig vanligtvis betyder typ isbergssallad, gurka och paprika, men tjejen log bara världens största leende och sa "du ska få se att dessa smaker passar utmärkt ihop", och ja, hon hade ju rätt. Allt smakade  otroligt gott, fräscht och intressant (på ett bra sätt!), och portionen var så stor att den gott och väl räckte åt både mig och Corinne. Det ni!
 
Så, Pupu är nog inte alls töntigt, tvärtom är det ett riktigt imponerande ställe (liksom hallå, de lyckades få mig att äta rödkål frivilligt och blanda ihop det med så många andra goda grejer att jag inte ens kände den äckliga kål-smaken?!) och det kändes härligt nytänkande. Att äta sallad hade kanske aldrig känts lika intressant, och jag går mer än gärna tillbaka för att smaka på deras andra kombinationer också. Äntligen ett ställe som faktiskt kan leva upp till löftet om att tillverka mat som faktiskt är både svingod och svin-nyttig. Och ja, ekologisk också dessutom!
 
 
PUPU
 
Mannerheimvägen 4
Uudenmaankatu 13
 
Enjoy!



Jenn - forever abroad

Vilket härligt tips, tack! Det ska jag spana in vid tillfälle :) Är också inne på att börja äta mer vegetariskt så kan behöva lite inspiration!

Svar: Gör det! :)
Daniela Skoglund





Namn:

E-mail (publiceras ej):

Blogg:













Nominerad till Årets blogg & Årets personliga blogg 2016. Skrivs av en 24-årig färgstark finlandssvensk Helsingforsbo, som kännetecknas av långt blont hår och ett leende på läpparna. Varmt välkommen till Danielas Dagbok, i denna blogg finns det inte brist på någonting!

Kontakt: daniela.skoglund@gmail.com


Senaste inläggen

Dum vs Tråkig
Elva hårrelaterade frågor
Bloggbeteenden som irriterar mig
Mot Madeira!
En Grotesk kväll med tjejerna



Kategorier

Allmänt · Bloggrelaterat · Fest · Filmer & serier · Foton · Frågor & listor · Kärlek · Musik · Outfits · Resor · Samarbeten & tips · Shopping · Skola & jobb · Text & åsikter · Träning



Arkiv

2017
01 · 02 · 03 · 04 · 05 · 06 ·
07 · 08 · 09 · 10 · 11 · 12

2016
01 · 02 · 03 · 04 · 05 · 06 ·
07 · 08 · 09 · 10 · 11 · 12

2015
01 · 02 · 03 · 04 · 05 · 06 ·
07 · 08 · 09 · 10 · 11 · 12

2014
01 · 02 · 03 · 04 · 05 · 06 ·
07 · 08 · 09 · 10 · 11 · 12

2013
01 · 02 · 03 · 04 · 05 · 06 ·
07 · 08 · 09 · 10 · 11 · 12

2012
01 · 02 · 03 · 04 · 05 · 06 ·
07 · 08 · 09 · 10 · 11 · 12

2011
01 · 02 · 03 · 04 · 05 · 06 ·
07 · 08 · 09 · 10 · 11 · 12

2010
01 · 02 · 03 · 04 · 05 · 06 ·
07 · 08 · 09 · 10 · 11 · 12

2009
06 · 07 · 08 · 09 · 10 · 11 · 12









bloggtoppen.fi - finlandssvenska bloggar