Karro tycker tydligen att jag äter så konstig mat (her own words), att det skulle vara intressant att se vad jag äter under en helt vanlig dag. Jag tycker igen att jag äter så basic mat som man bara kan äta att jag inte riktigt förstår det intressanta i detta (:D), men lovade ju att blogga enligt era önskemål, så det är väl bara att leva upp till mina egna ord nudå. Huruvida mitt matintag under en vanlig dag är konstigt eller inte får ni avgöra själva, men så här ser det åtminstone ut:
Till frukost äter jag nästan utan undantag antingen bananplättar eller gröt med bär (oftast hallon eller blåbär) och frukt (oftast päron eller melon). Och ja, så en kopp te, ALLTID en kopp te. Denna dag åt jag, som ni kan se, två bananplättar med blåbär, och några skivor honungsmelon. För att spara tid brukar jag steka en hög bananplättar i början av veckan så jag har att värma i flera dagar framåt, och så käkar jag gröt torsdag-fredag då plättarna tagit slut. Frukten står också oftast färdigskivad i kylskåpet från kvällen innan, allt för att spara tid på morgonen. Vet inte hur smart det är att göra så ur hygienisk vinkel, men nåja, har sportat med det i flera månader nu, och tycker det har funkat bra.
När det gäller lunchen finns det tre olika alternativ: Antingen har jag köpt en sallad, eller så har jag med mig rester hemifrån, eller så äter jag i jobbets matsal om det råkar serveras typ fisksoppa eller pumpasoppa (= sånt som är gott men vi aldrig lagar hemma). Denna dag åt jag laxsallad med en massa dressing, och den rätten hör nog till en av mina absoluta favoriträtter, men annars äter jag helst varm mat - även till lunch. Tycker inte man får samma mättnadskänsla av kall mat (typ sallad), och så är det fysiskt jobbigt att äta sallad också :D Räcker så länge att tugga, ju.
Mellanmålet består nu för tiden oftast av kvarg, som jag oftast slevar i mig före jag åker till gymmet efter jobbet. Klarar dock ej av "naturell" kvarg utan de måste vara smaksatta för att jag ska få ner dem, och just nu är blåbärssmaken favoriten. Innehåller säkert en massa socker och annan skit, men, må så vara då - det är lätt att ta med, relativt billigt och går snabbt att äta.
De dagarna jag åker och tränar efter jobbet brukar Niko ha middagen serverad när jag kommer hem, och de dagarna jag inte åker och tränar åker jag raka vägen hem för att laga mat. De gångerna jag lagar mat är det relativt (väldigt) enkla rätter, t.ex. paj med svamp och kött plus en sallad bestående av t.ex. paprika, gurka, salladsblad och fetaost. De gångerna Niko lagar blir det oftast både godare och mer avancerad mat, han brukar experimentera flitigt med både såser, kryddor och nya recept.
Efter middagen brukar jag äta efterrätt i form av choko, en glass, en bulle eller något kex. Den här dagen blev det ett par kex (nej, åt inte upp allihopa :D), och jag åt dem naturligtvis i sängen.
Som jag nämnt tidigare, att äta i sängen = bland det bästa som finns.
Kvällsmål äter jag max ett par kvällar i veckan, och då brukar det bli en smörgås, en morot, ett kokt ägg eller så. Men, är oftast inte så hungrig på kvällarna, så en till kopp te brukar räcka för att jag ska hålla mig nöjd.
...och ungefär så äter jag en riktigt vanlig dag. Tycker inte själv att jag äter det minsta konstig mat, utan gillar så "enkel" mat som möjligt, typ lax med ugnsgrönsaker, broilerpasta med broccoli, makaronilåda med gurka och paprika som sallad, tortillas med en massa guacamole, osv osv osv. Men, kanske anses det konstigt att äta så nu för tiden, utan att följa några som helst dieter eller övriga "riktlinjer" gällande maten, när så många äter vegetariskt, glutenfritt, ekologiskt och så vidare (och obs, menar absolut inte att det är något fel med det!). Min enda "regel" gällande maten är att undvika helfabrikat (och sånt jag är allergisk mot, såklart), annars äter jag nu bara sånt som jag tycker är gott och som gör mig mätt och försöker att äta mångsidigt och någorlunda vettigt - mer spännande nyheter än så har jag tyvärr inte att komma med gällande mitt matintag :D Ledsen om jag gjorde dig besviken, Karro!
http://karolinaskaos.com