Det stora pizzatestet - här hittas Vasatraktens bästa pizza!
Efter att jag såg det stora hamburgartestet med Margaux Dietz på Youtube, fick jag i början av november idén att göra en liknande grej här i Vasa, men med pizzor och i blogginläggsformat. Ni visade väldigt stort intresse för den idén, så kort därefter frågade jag er på Instagram vilka pizzerior ni tyckte jag och Niko borde ta med i testet, och bland era svar plockade vi ut de populäraste. Det slutade med att vi hade en lista på åtta stycken pizzerior att testa i Vasatrakten, och efter att ha käkat pizza ca en gång i veckan i ett par månaders tid, var vi äntligen klara med testet i mitten av december. Sparade dock publiceringen av inlägget tills nu, pga tänkte att ert intresse att läsa om pizzor säkert är större då ni kommit ur den värsta julmatskoman :D
Hur som helst, pizzeriorna vi tog med (enligt era önskemål och rekommendationer) var Marco Polo, Zorro, Niska, Smart Pizza, Dallas, O Sole Mio, Illyrians och Kvarken Brewery, och vi har betygsatt alla på skalan 1-10 och sedan räknat ut medeltalet av bådas vitsord. Låt oss ta en titt på vad vi tyckte och vem som blev den solklara vinnaren!
MARCO POLO
Hovrättsesplanaden 11, Vasa centrum
Marco Polo var en pizzeria jag var glad över att många rekommenderade, för jag hade aldrig kommit mig för att äta deras pizza tidigare även om jag flera gånger tänkt att jag borde, i och med att folk berömmer deras pizzor väldigt mycket. När vi smakade förstod vi varför - pizzorna kändes lyxiga samtidigt som de inte hade snålat med osten, bottnarna var mjuka och härliga och de hade ingen tomatsås vilket fick dem att sticka ut ur mängden på ett intressant och positivt sätt. Det fanns bara ett men, och det var ett ganska stort men - skinkan var så seg att den var omöjlig att tugga (till och med med mina ståltänder). Så, minus för det, men annars skulle vi absolut gladeligen äta deras pizzor igen (med någon anna fyllning än skinka, då).
Betyg: 8,5/10
ZORRO PIZZA
Agnesvägen 1, Smedsby
Nog de pizzorna som delade våra åsikter mest - Niko gillade dem medan jag skrev "nja, kanske efter en festkväll" i mina anteckningar. Vad det betyder är att de nog var goda, men att det blev lite för flottigt för min smak. Plus för god bernaisesås och att alla pizzor gick att fås som pannpizzor!
Betyg: 6/10
NISKA
Hovrättsesplanaden 13, Vasa centrum
Niska har vi ätit på flera gånger tidigare, både i Helsingfors och här i Vasa, så vi bestämde att vi inte besöker dem nu, utan bedömer dem utifrån tidigare upplevelser (som alla varit väldigt goda). Dessa är ju utan tvekan de fräschaste pizzorna från denna lista, och speciellt plåtbrödet Björklund är en stor favorit hos oss båda. Dock tror jag att jag är allergisk mot något i deras pizzor för det börjar alltid klia runt munnen efteråt, men annars inget att klaga på (eller okej, bottnarna kunde kanske vara pikulite tjockare).
Betyg: 9/10
SMART PIZZA
Vasaesplanaden 16, Vasa centrum
En intressant nykomling på listan! Smart Pizza har dykt upp mitt emot Rewell Center, och ni var flera som tyckte vi borde besöka dem. Vad jag skrev efter besöket? "God ost, mycket fyllning, perfekt botten, smakar ej orfräscht trots konserverade svampar", så, det var ju ett riktigt bra betyg. Niko tyckte de var goda, men lite tråkiga och intetsägande.
Betyg: 8/10
DALLAS PIZZA PALAZZO
Västerviksvägen 24, Gerby
Dallas hade vi också besökt flera gånger tidigare, så vi bestämde oss för samma lösning som gällande Niska, det vill säga att vi betygsätter dem på basis av tidigare erfarenheter. Dallas skulle vi säga är stället att besöka om man vill äta perus pizzor i mysig miljö. Pizzorna sticker enligt oss inte ut på något sätt och jag har alltid tyckt att man betalar lite överpris för dem (speciellt familjepizzorna känns små), men, samtidigt finns det ju en orsak till att vi besökt dem flera gånger än en. Måste också nämna att deras julpynt var alldeles fantastiska i december!
Betyg: 6/10
ILLYRIAN'S
Fredsgatan 16
Jag hade aldrig hört om Illyrian's tidigare, men det var den pizzerian det kom in överlägset mest tips om. "Ni MÅSTE testa Illyrian's!!!", löd en stor majoritet av de meddelanden ni skickade. Så, vi testade naturligtvis Illyrian's, och efter det kände vi typ "okej, vi kan avsluta pizzatestet här och nu, för inget kommer någonsin kunna slå dessa". Vi delade på en Marghareta och en Dutch Cuisine, och oh my oh my oh my. Så galet goda, liksom, helt perfekta. Intressanta och briljanta smak-kombinationer, fantastisk botten, mycket fyllning, kvalitativ känsla, osv osv osv. Vad som är så knäppt är att de inte bara visade sig vara de överlägset godaste pizzorna, utan också de billigaste?? Vi betalade liksom ynka 10 euro per pizza - nästan FÖR bra för att vara sant.
Betyg: 10/10 (eller 11/10)
O SOLE MIO
Storalånggatan 34, Vasa centrum
O Sole Mio rekommenderade också flera, och den kom definitivt med i bådas top 3 - smakar helt enkelt så som bra pizza ska smaka. Jag jublade också över att champingjonerna var färska - svamp är min absoluta favoritfyllning på pizza, men de allra flesta pizzerior brukar använda sig av konserverade svampar, vilket drar ner på fiilisen lite. Men, O Sole Mio levererade perfekt fyllning på pizzan - en stadig nia, av oss båda.
Betyg: 9/10
KVARKEN BREWERY
Replotvägen 427, Replot
Och avslutningsvis, Kvarken Brewery i Replot. Alltså, egentligen inget att klaga på, men samtidigt inget man minns efteråt heller. Ok botten, ok fyllning, ok pris, ok storlek, osv, men inget som sticker ut ur mängden (något som däremot stack ut var att de skapat en mysig pizzeria av en gammal bensinstation!). Har vi vägarna förbi Replot nångång kan vi liksom bra tänka oss att stanna här och äta, men kommer inte att köra till Replot igen bara för dessa pizzors skull.
7/10
Summan av kardemumman blev alltså Niska, O Sole Mio och Illyrian's i top 3, medan vi båda också bra kan tänka oss att gå till Marco Polo och Smart Pizza igen. Den solklara vinnaren bland dessa blev hur som helst Illyrian's - man kunde kanske tro att vi båda är tusans trötta på pizza nu, vilket vi överlag kanske också är, men till Illyrian's, dit bara lääängtar vi tillbaka, hehe.
Tack till alla er som skickade in tips, hoppas ni tyckte inlägget var kul att läsa!
Anonym
Intressant inlägg, dock så skulle det vara intressantare om ni provat samma sorts pizza på alla ställe för att få en bättre uppfattning. Och personligen skulle jag rekommendera ett nytt besök på Niska, tror de har bytt kock eller nånting för jag tycker inte alls att de når upp till samma standard nu som för bara ett år sedan. :(
Och visst finns det väl pizzor med tomatsås på Marco Polo? Länge sedan jag åt där nu men kan inte minnas att jag någonsin ätit pizza utan tomataås där.
Svar:
Daniela Skoglund
Är inte världens största pizza-fan men Gud vad jag blev sugen på pizza nu! Det sjukaste är ju också att jag bodde granne med Illyrians i nästan ett år och tänkte hela tiden att jag skulle testa deras pizzor, men gjorde det aldrig... ångrar mig nu :D
Svar:
Daniela Skoglund
Next up, cafėer 😉 Å sen ta med i beaktan hur prisvärda de är när ni betygsätter 👍
Svar:
Daniela Skoglund
Alltså det är ju inte lite sugen man blev på pizza nu. om och när jag hälsar på er där uppe vill jag ha pizza tack :D
Svar:
Daniela Skoglund
Men åh så rolig grej, detta vill jag ju nästan också göra ;)
Svar:
Daniela Skoglund
